當下很多朋友自主創業仍然把目光鎖定在餐飲業,因為餐飲業成本小,門檻低,回收又快,店面裝修上可簡修,只要衛生干凈就能吸引大批顧客,牛肉板面也是自主創業者們不錯的選擇。
在門口支起一個大鍋,把面條用機子壓成寬面條或細面條,可根據顧客喜好,小碗六元贈送一個雞蛋,大碗七元贈送一個丸子,在中餐、晚餐放在店外的小桌子上立刻坐滿了來自不同消費群體的吃客,這些人之中有民工、學生、公司職員,也有懶得回家做飯的白領人士。幾塊錢的面,隨到隨吃,隨吃隨走,而且滿滿一碗,實惠是回頭客們最知心的話題。
下面再由牛肉板面培訓網的小編向您盤算一下投資成本。
?。?)店面的選址:租一間30-50平米的房間,位置可選擇在客流量大的醫院附近,或城市廣場邊鄰,或學校、小區附近,這樣可保證每天的客流量。
?。?)面的制作:可手工制作,也可使用專門的機械,四季皆宜,適合各年齡段人群。
?。?)口味多樣,式樣齊全。
?。?)一碗牛肉板面的成本也就一元左右。
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