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　　巧克力是一個(gè)外來(lái)詞Chocolate的譯音(粵港澳粵語(yǔ)地區(qū)譯為“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果實(shí)，在樹干上會(huì)開花結(jié)果），它的起源甚早，始于墨西哥極盛一時(shí)的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會(huì)，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，并以黃金杯子每天喝50CC，是屬于宮廷成員的飲料，它的學(xué)名Theobroma有“眾神的飲料”之意，被視為貴重的強(qiáng)心、利尿的藥劑，它對(duì)胃液中的蛋白質(zhì)分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。

　　巧克力王國(guó)（比利時(shí)）1983年創(chuàng)建的比利時(shí)巧克力品牌，致力于將比利時(shí)最好的巧克力展現(xiàn)在世人面前，85%的產(chǎn)品出口到全球60多個(gè)國(guó)家。產(chǎn)品種類有:雅致綜合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。吉莉蓮，30年前由Guy和Liliane Foubert創(chuàng)立，是目前比利時(shí)最大的盒裝巧克力生產(chǎn)商。每天生產(chǎn)75噸高品質(zhì)的巧克力，銷往全球132個(gè)國(guó)家。惟一被比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放疲?ldquo;巧克力王國(guó)中的至尊”之稱。現(xiàn)主要的有貝殼（金貝殼）、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。

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