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針對(duì)不同食物原料開發(fā)的方便調(diào)味料。如魚、肉、海鮮食品具有特定的風(fēng)味，很多消費(fèi)者不了解如何分別使用香辛料達(dá)到的效果，而餐飲工業(yè)化進(jìn)程的加快，也對(duì) 廚師的上菜速度提出了更高的要求。開發(fā)出來的專用調(diào)味料可以在很大程度上滿足這方面的要求。?