
詳細說明
在水產出口領域,保鮮抑菌是至關重要的環節。優質的保鮮抑菌措施不僅能保證水產品的品質和口感,更是決定企業能否順利出口、在國際市場立足的關鍵。 對于水產出口企業來說,微生物污染超標是一個嚴重的問題。 常見的超標微生物包括大腸菌群、沙門氏菌、副溶血性弧菌等。
這些微生物超標的主要原因包括:水產養殖環境的污染、加工過程中的衛生條件不達標、運輸和儲存環節的溫度控制不當等。 微生物超標給水產出口企業帶來的危害不容小覷。 它會導致水產品腐敗變質,影響口感和品質,進而降低產品的市場價值。
更嚴重的是,微生物超標可能引發食品安全問題,損害消費者健康,導致企業面臨召回產品、聲譽受損以及巨額罰款等嚴重后果。 為了解決微生物污染問題,企業通常會采用一些消毒方式。然而,常見的消毒方式往往存在局限性,無法徹底去除微生物。 例如,部分化學消毒劑可能會在水產品中留下有害殘留,影響產品質量和安全;而物理消毒方法如輻照處理,可能會對水產品的營養成分和口感產生一定影響,且設備成本高昂。
在這樣的背景下,一款進口的食品保鮮抑菌劑——諾福應運而生,為水產出口企業帶來了新的高效且安全環保的解決方法。 首先,高效殺菌,廣譜抑菌抗菌,可以有效殺滅多種致病菌,如大腸菌群、沙門氏菌、副溶血性弧菌等上百種致病菌,從根源上解決微生物污染問題。
其次,諾福是一種生態型食品級滅菌、消毒、保鮮劑,使用方法簡單方便,按比例稀釋后對水產品浸泡、噴灑等,作用后僅存水和氧氣,無腐蝕無殘留無二次污染 諾福牌水產品消毒劑的特點
1 具備高效的殺菌能力: 諾福能夠殺滅包括大腸桿菌,霉菌,酵母菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌在內的200多種有害微生物,可以徹底殺滅水產品加工生產中可能遇到的各種細菌
2 諾福牌果汁消毒劑具備高穩定性:諾福在廣州工業微生物檢測中心(中國認可國際互認檢測,擁有CNAS/CMA雙認證)的檢測報告中明確表明,在54攝氏度下,敞口放置14天,諾福的有效成分損耗只有0.47%,是目前已知的同類殺菌產品中,為穩定的,因此,產品可以長期被使用,也因此能夠食品生產企業的每個批次的微生物指標不出現起伏
3 具備高適用性:諾福不受溫度,光照,PH值影響,而且諾福也不會改變產品的PH值,因此不需要添加其他輔助類產品
4 不會產生耐藥性:諾福獨特的殺菌原理,不會產生抗藥性,因此在制藥企業生產中,可以解決如下兩個問題:1)消毒劑產品使用量會遞增,使用諾福是不會出現使用量遞增的情況
2)傳統殺菌防腐產品使用一段時間后無效或者效果不穩定,諾福是目前唯一一款不產生耐藥性的產品,因此可以長期,穩定的被食品廠應用
5 全球首款真正意義上的環保殺菌產品:諾福在作用后,分解為水和氧氣,不會對成品產生任何有害殘留,且過氧化物不超標,還具備后續的抑菌功效。
6 通過國家和歐盟權威認證檢測:諾福擁有水體消毒劑檢測報告,歐盟食品安全認證,歐盟生態殺菌認證,多個國家級試驗室檢測報告,是目前擁有資質最全,最權威的消毒劑產品