黃瓜切片機、苦瓜切片機、切酸菜機、酸菜機、酸菜切絲機、切白菜絲機、煙葉切絲機

　　1.1用途

　　我廠生產的CHD-20型切菜機，適用于各種莖葉類軟菜（芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等）切斷以及細長類硬菜（黃瓜、胡蘿卜等）切片。是面食加工業、餐飲業制作菜餡、切制蔬菜的理性設備。

　　1.2特點

　　該機采用旋轉的切刀高速切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好，切制品厚薄及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點。該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛生、安全、高效。

　　2結構特征與工作原理

　　2.1主要結構:本機主要有機架、壓菜部分、輸菜部分、切菜部分、傳動部分等結構組成。

　　2.2本機與蔬菜接觸的主要部件均采用不銹鋼制作，輸送帶及壓菜帶采用無毒橡塑制成，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。

　　2.3工作原理

　　黃瓜切片機、苦瓜切片機、切酸菜機、酸菜機、酸菜切絲機、切白菜絲機、煙葉切絲機工作時，是將待切蔬菜置于輸送帶上，輸送帶勻速前進，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切成段轉或片狀。

　　2.4傳動原理

　　本機傳動系統主要采用了皮帶傳動，渦輪傳動、齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式

　　3技術參數

　　a.生產能力:120-350kg/h

　　b.切刀轉速:810r/min

　　c.電機功率:Y802--4 ?0.75kw或Y801-4 ?0.55kw

　　d額定電壓:.380V ?3~(或220V~)

　　e.額定頻率:50Hz

　　f.防水等級:IPX1

　　g.普通V帶:A710-1

　　4尺寸、重量

　　4.1外形尺寸:715*455*580

　　4.2機器重量:55kg

　　5安裝、調試

　　5.1使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。

　　5.2使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損 ，輸送帶上是否有異物。

　　5.3檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符和。