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聯(lián)系人;徐場長
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在池塘、水庫中采用魚鵝立體化養(yǎng)殖,是一種家禽飼養(yǎng)與漁業(yè)綜合經(jīng)營的立體化生態(tài)養(yǎng)殖模式。目前,這種模式在我國東部、中原及南方地區(qū)發(fā)展很快,并已收到了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。據(jù)比較,同等條件下魚鵝綜合養(yǎng)殖魚、鵝單養(yǎng)提高經(jīng)濟(jì)收益30%左右。
一、魚鵝立體化養(yǎng)殖的生物學(xué)依據(jù)
1.鵝是魚池全自動節(jié)能高效增氧機(jī) 魚鵝混養(yǎng)時,養(yǎng)殖人員無需擔(dān)心天氣變化而造成的水體缺氧,因?yàn)橐话惴庇Z養(yǎng)的鵝對低氣壓有著生理上的條件反射,一旦遭遇氣候變化,它們會爭先恐后地躍入水中,洗澡追逐、游弋戲耍,造成水花翻騰,對魚池增氧效果特別好。利用鵝群戲水增氧不必?fù)?dān)心因停電造成的增氧中斷,也不必?fù)?dān)心漏電造成意外事故等重大損失,鵝完全可以稱為全自動節(jié)能高效增氧機(jī)。飼養(yǎng)鵝用來增氧,雖然一次性投資高于購買增氧機(jī),但是增氧機(jī)使用幾年后只能報廢,而養(yǎng)鵝不僅取代了機(jī)械增氧的效果節(jié)省用電開支,而且當(dāng)年能給養(yǎng)殖戶創(chuàng)造出高于購買鵝苗時投資額的3~5倍的利益回報。
2.鵝為養(yǎng)殖魚類提供優(yōu)質(zhì)餌料魚鵝立體養(yǎng)殖,有效利用了水體空間,池塘中水藻、水草等水中生物可供鵝食,另外,鵝為食草性禽類,鵝糞內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)殘留多,是雜食性魚類的餌料,也是池塘浮游生物的優(yōu)質(zhì)肥料。如將鵝糞散入池塘,經(jīng)微生,物分解供魚進(jìn)食,不僅可節(jié)省飼料,而且也降低了養(yǎng)殖成本。可見,每只鵝都是一部肥料到魚料的轉(zhuǎn)換器。魚一鵝結(jié)合,1只鵝年產(chǎn)糞120~150kg,可轉(zhuǎn)化成魚5kg,每1/15公頃擴(kuò)水面可配養(yǎng)50~60只鵝。
3.魚池為養(yǎng)鵝提供清、潔環(huán)境鵝是水禽,喜水是鵝的天性,成年種鵝在水中配種的成功率也要明顯高于在地面配種的效果。水面放養(yǎng)鵝在夏季可降低其體溫,使其保持良好的精神和食欲,這樣一方面可減少鵝的病害的發(fā)生,同時也在很大程度上改善了水體的養(yǎng)殖條件。在一定意義上,魚池為養(yǎng)鵝提供了清潔的環(huán)境,也起到保健作用。
二、魚、鵝綜合養(yǎng)殖的形式
1.塘外養(yǎng)鵝 在魚塘附近搭建鵝舍,舍外設(shè)鵝的活動場所和廢水池。每天將鵝糞和鵝潑濺的飼料掃入活動池中,然后通過廢水池的閘門把肥水流入魚池。塘外養(yǎng)鵝便于管理,但不能充分發(fā)揮魚與鵝的互利關(guān)系。
2.魚、鵝聯(lián)養(yǎng) 在魚池的堤埂上建鵝舍,用部分堤面和池坡作鵝的活動場,魚池一旁用網(wǎng)片圍一定面積魚池作鵝的游泳場,水中的拱網(wǎng)不拱到底,以供魚類從網(wǎng)底游入攝食。這樣較之將鵝放在全池活動為佳,因其對魚干擾較小,也便于管理,一般上網(wǎng)高出水面40~50cm,下部距離水底40cm。養(yǎng)鵝的密度為鵝舍和活動場平均3~5只,游泳場2~3只。魚、鵝聯(lián)養(yǎng)中鵝的配養(yǎng)數(shù),主要決定于鵝的排糞量。一般1只鵝年產(chǎn)糞為120~150kg,故每1/15公頃可配養(yǎng)50~60只鵝。
(三)管理措施 雛鵝期的管理要點(diǎn)有:(1)保溫。雛鵝培育一般都采用自溫育雛,其方法是:在竹籃內(nèi)鋪墊草,將雛鵝放入籃內(nèi),天冷時在竹籃上加蓋棉絮保溫。天暖后,可在竹籃上加蓋紗布,以防蚊子叮咬。如溫度適宜,竹籃內(nèi)雛鵝安靜,也無打堆現(xiàn)象;若竹籃內(nèi)溫度偏高,則雛鵝叫聲急促,揭開棉絮后,可見雛鵝分散在竹籃四周,應(yīng)及時拿走棉絮,并趕動雛鵝,使鵝體運(yùn)動,達(dá)到調(diào)節(jié)溫度,蒸發(fā)水分的目的;如溫度偏低時,雛鵝叫聲低沉,聚集打堆,應(yīng)立即加棉絮保溫。5日齡后的雛鵝,在室溫為15℃以上時,可將其放在鋪有柔軟清潔墊草的地面小圍欄內(nèi)飼養(yǎng)。20日齡后,雛鵝耐寒能力增強(qiáng),可采用大欄飼養(yǎng)。(2)防濕。潮濕對雛鵝的健康和生長發(fā)育不利,因此育雛環(huán)境應(yīng)選擇在地勢高、干燥、排水良好的地方,并注意通風(fēng)采光,室內(nèi)相對濕度維持在60%~65%為宜。(3)放牧和放水。雛鵝第1次放到水里活動叫放水。雛鵝放牧和放水可以促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)生長發(fā)育。初次放牧放水時間,要根據(jù)氣候條件和雛鵝的健康狀況而定,須選擇風(fēng)和日暖的天氣。夏天雛鵝以3~7日齡,冬天雛鵝以10~20日齡為好。放水的水溫在25℃左右為宜,初次放牧?xí)r間可短些,上下午各1次,每次半小時,3周齡后,天氣晴朗,可整天放牧。(4)防病和防害。抓好防疫,是預(yù)防雛鵝發(fā)病的重要一環(huán)。雛鵝舍晚上要有燈光照明,防止鼠、蛇及其它動物危害。聯(lián)系人;徐場長