最近國內掀起了牡丹油的熱潮，但是大家對牡丹油很多都是道聽途說，沒有一個很好的了解。以至于在說道油中王后的時候，大家還是想到橄欖油。今天我就來給大家分析一下牡丹油與橄欖油的尊貴。

　　牡丹油中不飽和脂肪酸含量高達92%，并且其亞麻酸的含量高達40%，這標志著無論消費者如何食用牡丹油。都不會擔心肥胖的問題以及血脂高的現象。并且還有可能越吃越瘦達到減肥的效果，這是橄欖油無論如何也不會達到的。

　　再從營養學上來講，牡丹油是采用油用牡丹的牡丹籽來壓榨而成，所以牡丹中的營養物質有著較好的保留，在傳統工藝中不會流失。尤其是其含有的DHA含量，經常使用對嬰幼兒的大腦發育有著極佳的效果，還可以防止老年人的老年癡呆，但是這個效果在橄欖油中是不會發生的。

　　對女士而言，出門都是需要化妝的，但是化妝品中有著較多的金屬物質，使用卸妝油對皮膚的副作用很大，這時候就可以使用牡丹油來卸妝，不需要使用很多，只需要涂抹一點，便可以將化妝品輕松卸掉。清洗起來也很方便，在冬天的時候出門還可以選擇牡丹油來防止皮膚干裂，這些功效都是橄欖油沒有的哦。

　　現在是不是對牡丹油有了一個更系統的認識呢？