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供應大別山優質油茶籽,只存在于少數幾個特定的高山區域,存量稀少。是高山上淳樸的老百姓在篾籮里面曬出來的,日出而曬,日落而收。全部經過手工挑選,無雜質灰塵。(見圖1.圖2)
此油茶籽比普通油茶籽顆粒要小,均勻,圓潤。皮薄而脆,曬干后果仁飽滿,有的圓籽曬干后仁皮不皺。上市時間稍早大別山同期的普通油茶籽一個禮拜。(見圖3曬全干茶仁特寫)
水份在8—10點,含油在32點以上(在油廠的核磁共振含油測量儀器HCY-10上的結果),最好的一種籽當地老百姓榨油出油甚至到了30斤。
當地高山老百姓稱呼為小籽,價格比普通油茶籽貴,但極其暢銷,見過此小籽的客人都是哄搶一空.也有些人誤認為珍珠籽(其實真正的珍珠籽只有黃豆大小),
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