三麥烘焙是中國大陸較早一批供應烘焙煤氣烤箱的廠家。三麥烘焙(中國臺灣、江蘇、珠海)是臺商獨資企業。1984年中國臺灣三麥工廠投產，1996年珠海三麥投產并開始生產【SUN-MATE】品牌面包烤箱，2012年江蘇三麥8萬平方米工業園建成投產。現有典型客戶包括盒馬鮮生、沃爾瑪、樂購、華潤、麥德龍、歐尚、統一、易初蓮花、人人樂、百佳等大型超市，以及好利來、面包新語、85℃、克莉絲汀等大型面包房。