昨日廣西大學(xué)一名學(xué)生在校內(nèi)小食街(俗稱狗洞)打包螺螄粉回宿舍食用時,發(fā)現(xiàn)一條疑似小蛇異物,隨后將圖片發(fā)上網(wǎng),又經(jīng)當(dāng)?shù)貓?bào)紙報(bào)道,引起了廣大市民的關(guān)注。此事是真是假?當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)督部門對其門店檢查,并對粉店衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)問題開出責(zé)令改正通知書。如果這粉店有了河南熟食柜,就不存在這問題。
河南熟食柜其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度,起到延長保質(zhì)期作用的,但在炎熱的夏天熟食柜也會熱的罷工,那么熟食柜罷工的原因是什么呢?下面就讓我這個怕熱的小編告訴你:
1.壓縮機(jī)的問題。第一要檢查熟食柜水泵是否有損壞,假如水泵是好的,就要看熟食柜水箱能不能補(bǔ)水,其次是檢查電流。
2.高壓的問題。假如是風(fēng)冷酒店熟食柜,需要檢查放置熟食柜的空間通風(fēng)狀況 ,如果空間小同時通風(fēng)效果也不好,很容易引起高壓報(bào)警。
3.漏冷媒和低壓的問題。這直接導(dǎo)致熟食柜不能制冷,平時需要及時查漏補(bǔ)漏,這個確實(shí)很必要的。
4. 壓縮機(jī)排氣壓力太高也會引起,需要卸壓。